چوريتسو حلزونى ماکیماه

برگرفته از زبان پرتقالی و کشور اسپانیا، اصالتا” دارای طعمی تند و تیز که معمولا ” به صورت قطعه قطعه شده در غذاهای دیگر مورد استفاده قرار می گیرد و به دلیل استفاده زیاد از فلفل سیاه در آن، رنگ آن به صورت طبیعی تیره می باشد.

یکی از دلایل محبوبیت این محصول در این کشورها، استفاده آن در شهرهای کوچک و بزرگ و به عنوان ماده اصلی درون ساندویچ یا پیتزاها می باشد.

نحوه پخت: سرخ یا گریل می شود.

سوسیس چوریتسو چیست

چوریتسو یک نوع سوسیس که  به طور سنتی برای فرم دهی آن از قالب های طبیعی مانند روده ی حیوانات استفاده می شود. این روش از زمان روم باستان استفاده می شده است. سوسیس چوریتسو در اروپا تخمیر، خشک و دودی می شود و بعدا ممکن است بدون پختن برش داده شده و مصرف شود. همینطور ممکن است این سوسیس برای طعم دهی به مواد اولیه دیگر خوراک ها اضافه شود.

چوریتسو سوسیسی باریک است که از همه ی انواع گوشت، چربی یا حتی غضروف تهیه می شود و به صورت دودی و غیر تازه مصرف می شود. چوریتسو از ترکیبی از گوشت خوک برش خورده، چربی خوک، نمک، دانه های کامل فلفل، دارچین ، آشیوت و دیگر انواع ادویه تهیه می شود. به همین دلیل است که این سوسیس به رنگ قرمز عمیق و خاص خودش در می آید.

ویژگی محصول 

سوسیس چوریتسو حلزونی 

ترکیبات: گوشت گاوی 70%، گوشت مرغ بی استخوان، 10% روغن مایع سویا، نمک تصفیه شده صنایع غذایی حداکثر 1/5 %، دی فسفات (امولسیفایر) (E450) تری فسفات (امولسیفایر) (E451) پلی فسفات (E452) اسید اسکوربیک (آنتی اکسیدان (E300) نیتریت سدیم (نگه دارنده) 80ppm حد مجاز (0/6-0 /mg/kg/bw) و دکستروز، ادویه: (سیر، فلفل سیاه، پیاز، طعم دود طبیعی) یخ و آب آشامیدنی.

شرایط نگهداری: در دمای ۱تا ۴ درجه سانتی گراد یخچال نگه داری شود.

چوریتسو از چی درست میشه

چوریتسو یک نوع سوسیس که به طور معمول با گوشت خوک تهیه می‌شود. آنچه از این سوسیس یک مزه خاص می‌سازد، ترکیب گوشت پر چربی و ادویه های مخصوص در آن است که به آن رنگی خاص و تیره و معمولا طعمی‌ تند و تیز می‌دهد. مورد دیگری که چوریزو را مانند سوجوک متفاوت کرده این است که برای فرم‌ دهی آن از روده حیواناتی همچون گوسفند استفاده می‌شود! این روش نگهداری مانع از هم پاشیدگی مواد شده و یک روش بسیار قدیمی (قبل از اختراع روکش های پلاستیکی) است.

ادویه‌ های اصلی در تهیه سوسیس چوریتسو اصیل عبارتند از پاپریکای دودی (pimentón)، سیر، نمک و فلفل اما در بسیاری از کشورها مثل مکزیک و ایران ادویه به‌کار رفته در چوریزو مقداری متفاوت تر است. در هر صورت مزه خاص و دلنشین این سوسیس باعث محبوبیت آن شده است و در اکثر کشورها پایه اصلی فست فود هایی چون ساندویچ، پیتزا و انواع برگر می‌باشد.

چوریتسو ماکیماه

برای دورهمی های آخر هفته یه غدای لذیذ و جدید رو به مهمانان خود هدیه دهید، تا سلیقه خود را به دیگران نشان دهید. به شما پیشنهاد می کنیم که اگر تا به حال از این محصول استفاده نکرده اید، برای یک بار هم که شده آن را امتحان کنید بی شک عاشق آن می شوید. این محصول بی نظیر و تمام محصولات شرکت ماکیماه در بهداشت کامل و بدون دخالت دست تولید و بسته بندی می شود. ایران ماکیماه یک شرکت پیشرو در زمینه فرآورده های گوشتی در ایران می باشد، که هم قدم با فناوری های روز اروپا پیش می رود. خرید این محصول و محصولات دیگر تولید این شرکت به صورت آنلاین می باشد. نگران پرداخت مبلغ خود به صورت اینترنتی نباشید. چون که سایت ما از درگاه پرداخت امن زرین پال استفاده می نماید.

انواع چوريتسو حلزونی ماکیماه و انواع آن

چوریتسو اشکال گوناگونی دارد که از آن میان می‌توان به چوریتسوی ساده، قلمی، دودی و حلزونی اشاره کرد. (در ایران شکل حلزونی آن مرسوم تر است) همچنین چوریزو رسپی های بسیار زیاد و متفاوتی دارد که از معروف ترین آن ها به رسپی اسپانیایی و مکزیکی می توان اشاره کرد. در رسپی اسپانیایی (و پرتغالی) که در اروپا طرفدار دارد از پاپریکای دودی و گوشت خوک استفاده می شود که می تواند با طعمی تند یا شیرین تهیه شود. در رسپی مکزیکی هم از فلفل قرمز، سرکه و گوشت خوک تازه یا سایر گوشت ها استفاده می شود. در فرهنگ های غذایی کشور های دیگر هم این سوسیس به روش ها مختلفی تولید می شود.

مزیت سوسیس چوریتسو حلزونی ماکیماه

سوسیس چوریتسو دارای مقادیر پایینی از چربی می باشد. این سوسیس برای افرادی که تمایل به غذای کم چرب دارند مناسب است. این محصول متناسب با ارزش غذایی آن با قیمتی مناسب در عرضه می گردد. پیش از خرید توجه کنید که به طور معمول داخل ترکیبات سوسیس ها مقادیر بسیار بالایی از چربی وجود دارد. و درصد گوشت آن ها معمولا زیر هفتاد درصد می باشد ماکیماه با بالا بردن درصد گوشت سوسیس ها و محصولات فرآوری شده خود علاوه بر بالا بردن ارزش غذایی این محصولات باعث تضمین سلامت این ماده غذایی شده است.

اگر که به دنبال اطلاعیه های تخفیفات فروشگاه ما  هستید شما عزیزان می توانید ما با کارشناسان ما تماس بگیرید. همچنین برای خرید از دیگر محصولات مشابه این سوسیس چوریتسو می توانید از محصولات دسته بندی سوسیس کالباس فروشگاه ما نیز دیدن کنید.

خرید آنلاین چوريتسو حلزونى ماکیماه

شما می‌توانید انواع و اقسام چوریستو و  سوسیس و کالباس‌ های مرغوب مثل انوع سوسيس چدار ماکیماه و کالباس پپرونی، چوریتسو، دودی و… را از سایت ماکیماه با بهترین میزان قیمت خریده و از پخت غذاهای لذیذ چنین محصولات با کیفیتی نهایت لذت را ببرید.

مشخصات چوريتسو حلزونى ماکیماه